Queno te falten nunca unas gotas de limón para evitar la oxidación. Partimos por la mitad los huevos al lo largo. Ponemos un poco de guacamole en cada mitad. Decoramos nuestros huevos rellenos de guacamole con una gamba cocida encima. Dejamos enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
Conqué acompañar el pollo picante con chocolate y almendras. El pollo picante con chocolate y almendras se acompañará de arroz en blanco o bien si queréis darle un punto mexicano al platoHola¡ Hay muchas formas de hacer un paella: con verduras, con pollo, con pescado, mixtas, etc. Esta es mi versión particular y fácil. Como siempre, primeros veremos la video receta y luego más abajo el paso a paso. Ingredientes: * 1 vaso de arroz redondo * 1 pechuga de pollo, picada en cuadritos * 1 puñado de gambas congeladas y pelada. O pollocon gambas Ingredientes: 1 Pollo cortado a octavos 12 Gambas 2 Cebollas 4 Tomates maduros 1 Vasito de coñac 1/2 litro Caldo de pollo aceite de oliva Sal y pimienta Para la picada 2 Rebanadas de pan el pan frito, los ajos, el perejil, los piñones y el chocolate. Lo picamos todo y lo reservamos. Trituramos el sofrito de cebolla y huT2sy.