POLLO AL CURRY ROJO* 10,9. Piña natural con ralladura de lima, miel de abeja y un toque de caramelo de eucalipto. El mejor final. 6,9. TRONQUITO DE NATA. Cómo preparar salsa curry sin nata: En primer lugar, pelar la cebolla y los dientes de ajo en trozos muy pequeños. Mientras, calentar un chorrito de aceite de oliva en una sartén y echar allí
El pollo al curry con nata es una receta típica del sudeste asiático. Consiste en este ave hecha con las especias del curry (Cúrcuma, pimienta, cilantro, macis, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís) y con nata. Como guarnición, le viene «al pelo» un buen arroz blanco.
Cómo hacer Pollo al curry hindú fácil: 1. En una sartén echamos un poco de aceite y añadimos las pechugas de pollo troceadas en taquitos, previamente salpimentadas. 2. Cuando la pechuga se haya sellado un poquito, añadimos la cebolla bien picada y los dos dientes de ajo también picados. Cocinamos todo a fuego alto.
Entrantes 01 – Pollo Tikka Trozos de pollo marinados con hierbas, especias y cocinados en horno de arcilla. 5.50€ 02 – Pollo Tandoori Muslo de pollo marinado con hierbas, especias y cocinado en horno de arcilla. 5.00€ 03 – Seekh Kebab Brochetas de carne de ternera picada. 7.00€ 04 – Langostinos Tandoori Langostinos marinados en […] Cómo Hacer Pollo con nata. Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestro pollo con nata, para ello, salpimentando los filetes de pechugas de pollo y luego en una sartén a temperatura media alta con un poco de aceite de oliva, los vamos a cocinar entre 3 y 4 minutos por cada lado (se terminaran de cocinar en la salsa). Paso 2:

Añadir la manzana rallada, espolvorear con el curry y añadir el Caldo de Pollo Gallina Blanca y el vino. Mezclar bien y dejar cocer durante unos 20 minutos, pasados los cuales se añade la piña troceada, el jugo y las pasas. Dejar cocer todo durante 10 minutos. Servir acompañado con arroz basmati cocido.

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    • pollo al curry con nata y piña